Domanda:
Devo andare in vacanza a soverato prov di catanzaro
Enzo
2008-08-11 11:18:09 UTC
VOLEVO sapere qualche piatto tipico della zona qual è da assaggiare . Se mi aggiungete qualche stellina avrò Più informazioni . GRAZIE A TUTTI
Sei risposte:
2008-08-18 10:04:01 UTC
sicuramente il morzeddu sarebbe la trippa con la salsa... poi da provare il peperoncino di soverato... l'anduia un condimento e poi tante altre specialità ti consiglio di affrettarti xè nei pressi del lungomare c'è la fiera, ricca di bancarelle di prodotti tipici a poco prezzo, ma ottimi, io sono tornata ieri da soverato, bella città ma soprattutto magica! divertiti.

ps la pitta è un tipo di pane fatto a ruota e vuoto al centro
Danilo
2014-06-25 11:14:18 UTC
Posto meraviglioso..

http://www.torreancinalesoverato.it
2008-08-13 02:12:46 UTC
ecco qua tute le informazioni che volevi e ti aggiungo anche una stella:





- DON PEDRO (Soverato ) tel. 0967-25888

ricette scelte:



Maltagliati con ventresche (ediz. primi piatti 2006)

Posa e cozze (ediz. legumi 2005)

Graffioli (ediz. dolci 2001)



Vini abbinati: Asylia (az. Librandi)

Passito Stretto (az. Criserà)



- RIVIERA (Soverato ) tel. 0967-530196

ricette scelte:



Minestra maritata (ediz. legumi 2005)

Stocco patate e olive (ediz. secondi piatti 2006)



Vino abbinato: Ciro’ rosato (az. Vulcano)

- LA PERLA (Soverato ) tel. 0967-25815

ricetta scelta:



Malangiana china (ediz. secondi piatti 2006)



Vino abbinato: Ciro’ rosato (az. Fattoria San Francesco)



- LANTERNA ROSSA (Soverato ) tel. 0967-25802

ricetta scelta:



Pasta alla maniera di Bagnara (ediz. primi piatti 2006)



Vino abbinato: Calabria bianco (az. Tramontana)



- LUPPOLO E FARINA (Soverato ) tel. 0967 522568

ricetta scelta:



Maltagliati con ‘nduja e formaggio povero (primi piatti 2006)



Vino abbinato: Lamezia rosso (az. Statti )



- BLANCA CRUZ (Caminia Staletti’) tel. 0961-911707

ricette scelte:



Vellutata di ceci con ragu’ di seppia e fili di riso (legumi 2005)

Tortino di riso e zucca (primi piatti 2006)



Vini abbinati: Grayasusi (az. Ceraudo)

Petelia bianco (az. Ceraudo)





spero di esserti stato di aiuto



ciao
...Debblo...
2008-08-11 11:34:40 UTC
Ciao, io sono calabrese e conosco abbastanza bene la zona di Catanzaro e provincia. Soverato è bellissima e l'apprezzerai anche tu certamente, sia per il mare, per il cibo, per il divertimento e perchè no, anche per la gente molto accogliente. Sicuramente il peperoncino è molto rinomato e potrai trovare diverse pietanze fredde e calde preparate con questo. (Spero ti piaccia). Io ti consiglio anche di assaggiare la 'nduja, un salume morbido, spalmabile e piccante! Una goduria...il salame è ottimo nonchè le melanzane e i peperoni. Assaggia tutti i piatti in cui sono contenute le cose che ti ho citato, non sbaglierai! Spero di averti aiutato...
FRANKIE BOY.. RETURNS!
2008-08-12 05:54:52 UTC
sicuramente i mitici peperoncini di soverato!
I'M ON THE ROAD AGAIN
2008-08-11 11:28:28 UTC
ho origini di quelle parti

-struffoli

-carne alla pizzaiola

-pitta (nn pizza)

-granite e gelati

-liquirizia

anche la frutta e la verdura lì sono buone



ma a Soverato la specialità più caratteristica di lì è il peperoncino


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